食べログなど多数アワード受賞店！ 『らーめん砦 佐世保万津店』の貝白湯ラーメンの魅力

こんにちは！　うまかめし（@umakameshi）です。

佐世保で話題のラーメン店をお探しなら、この記事は必読です。

今回ご紹介するのは、雑誌やインターネットの人気ランキングで常に上位にランクインする、地元で愛されているラーメン店で私も月に２、３度は通うお店です。

ここで味わえるのは、九州地方でおなじみの豚骨スープとは一線を画す、独特の「貝白湯」スープ。

お店の名前は

『らーめん砦 （佐世保万津店）』さんです。

東日本大震災をきっかけに誕生した元祖貝白湯らーめんで知られています。

地元（針尾瀬戸）の赤マテ貝を使用した独自の白湯スープは、あさりやホタテ、カキのエキスと大豆の絞り汁で作られ、豚骨を使わずに深い旨味とさっぱりした後味を実現しています。

店主のこだわりが詰まった中細ちぢれ麺は、スープとの相性抜群！！　地元漁師から仕入れる新鮮なマテ貝が、このラーメンの魅力を一層引き立てます。

その人気店「らーめん　砦（万津店）」をご紹介します。

らーめん　砦　佐世保・万津店

住　所：佐世保市万津町7-11

週末や祝日には開店前から行列ができるほどの人気ぶりで、海外からのお客さんが訪れることも珍しくなく、アメリカ海軍の軍服を着たお客さん、そのご家族をよく見かけます！！

ご家族で訪れても良いよう子供用の椅子も準備されていますので、小さなお子様連れでも安心してご利用できます。

お客さんが店の外で待つことを配慮して、待ち時間の快適さにも気を配っています。

お店の前には6席の椅子が用意されており、寒い日には温かいお茶も準備されています。このような細やかな心遣いが、訪れるたびに心を温めてくれますね

平日の昼過ぎでも待ち時間が発生することがあるため、時間に余裕がある方は昼時の混雑を避けるのがおすすめです。

私が訪れたのは平日の13時半過ぎ。この時間帯なら比較的空いていることが多いです。

お店には専用駐車場がないため、近くのパーキングに車を停めてから徒歩3分でお店に到着。

昼時の混雑を避けたおかげで、店前での待ち時間はありませんでした。ウェイティングリストに名前を記入してから、わずか5分ほどで店内のテーブル席に案内されました。

注文するメニューはすでに心に決めていましたが、店内の壁に掲示されたメニュー表を一応確認してみることにしました。

新しいメニューがないか、念のため目を通すのはいつもの習慣です。

今日の注文は、「亜細亜」と「超人的海老潮」の固めん。メニューには麺の固さの選択肢が明記されていないものの、スタッフはいつも親切にリクエストに応えてくれます。

※らーめんの「大盛」は注文できませんので、注意して下さい。

そのため、私は毎回、好みの麺の固さをお願いしています。

店内の各席には、お客様の快適さを考えた小さな配慮が見られます。

テーブルの上には、普通のティッシュと濡れティッシュが常備されており、食事中のちょっとした手元の清潔や、食後のさっぱり感を提供してくれます。

まず注文した「亜細亜」がテーブル席へ

続いて「超人的海老潮」がテーブルへ

私の「らーめん砦」での定番の楽しみ方は、まずは温かいうちに麺を味わうこと。

そして、麺を食べ終わる直前に「替え玉」を注文します。これにより、最初の一口から最後の一口まで、常に最高の状態でラーメンを楽しむことができるんです。

「替え玉」も同じく固めんです！！

少し店内を見てみましょう。

お店の入口扉上にはアワードが飾られ、お店の品質と人気を物語っていますね。

各テーブルには、ひと味加えるための調味料があります。

私自身はまだ食したことはありませんが、多くのお客さんが一杯目のラーメンを食べた後に「ダンク（ご飯）」を注文するのをよく見かけます。

ここでは、選択肢が豊富です。「替え玉」を楽しむか、「ダンク」で新たな味わいを食するか、あるいは「替え玉＆ダンク」の両方を堪能するか、それぞれの好みに合わせて選べるのが魅力です。

今日も美味しいらーめん、ご馳走様でした。

それでは、らーめん　砦　佐世保・万津店の場所などをご紹介します。

らーめん　砦　佐世保・万津店　店舗紹介

ホームページ

「らーめん砦」の貝白湯スープは、その人気を背景にフランチャイズ展開を進めており、佐世保市をはじめ、九州、関東、関西地方にも多くの店舗を展開しています。

各地で同じ質の高い味とサービスを提供し、多くのラーメンファンを魅了しています。

詳しくは、らーめん 砦のホームページをご覧下さい。

営業時間等

地図

駐車場

1. タイムズ佐世保万津町
   〒857-0877 佐世保市万津町１
   
2. トラストパークさせぼ五番街平面駐車場
   〒857-0855 佐世保市新港町７−１
   
3. させぼ五番街トラストパーク P1
   〒857-0855 佐世保市新港町３−６

駐車場地図

駐車場の割引について

「トラストパークさせぼ五番街平面駐車場」と「させぼ五番街トラストパーク P1」の2つの駐車場については、五番街でのお買い物をすると駐車料金が割引になる特典があります。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。この記事が少しでもお役に立てれば幸いです。