和 食– category –
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佐世保の隠れた名店『とり新』 鶏肉専門店でありながら昔ながらの焼き鳥の魅力を再発見
こんにちは! うまかめし(@umakameshi)です。 焼き鳥好きの皆さんにおすすめしたい、リーズナブルで心温まる鶏肉専門店をご紹介します。 そのお店の名前は 『とり新』さんです。 大型スーパーやチェーン店がどんどんと街を埋め尽くす中、このお店は一貫... -
伝統を味わう!絶品『釜揚げ 牧のうどん 三河内店』の魅力を紹介
こんにちは! うまかめし(@umakameshi)です。 今回は、うどん店をご紹介させて頂きます。 佐世保で「うどん」と言えば、『釜揚げ 牧のうどん』さん。 福岡、佐賀、長崎など十数店舗を展開している地方の名店です。 20歳代の頃、うどんは主食じゃない...
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