こんにちは！ うまかめし（@umakameshi）です。
今回ご紹介するのは、単に美味しいお店というだけでなく『心地よい空間』を提供して下さるお店をご紹介します。
私がこのお店を知るきっかけとなったのが、職場での美味しいとの噂を聞いたことでした。
お店の名前は
『ビストロ RANKA（ランカ）』
お店を訪れ、職場で話題になる理由がわかりました。
佐世保市にお住いの方なら、一度は聞いたことや訪れたことがあるのではないでしょうか。
佐世保市浦川内町 から 大塔町 に新築移転オープンされた ビストロランカ さんの入口
ビストロ RANKA
住 所：〒857-1161 長崎県佐世保市大塔町653-3
佐世保市浦川内町から２０２３年９月に大塔町へ移転したことで、我が家から近くなりました。
お店を見てビックリ！！ その日は、天気にも恵まれ青空の下に向かい入れてくれたのは新築のお店
お店の中に入り、さらにビックリ！！！
建物内はすべてがお店で『広々として・明るく・清潔感のある』店内となっています。
それだけではありませんでした。私の一押しは、最後に・・・。
窮屈ではない作りで、4・5名が座れるテーブル席があります。また、カウンター席も設けられており、ゆったりとした時間を過ごせます！
今回、どうしても食べてみたかったパスタ料理「カニと海老のトマトクリーム」を注文しました。
実際の料理がこちら
セットメニューがこちら
最後にアイスコーヒーを頂きました。
どれもお値段以上の味わいでしたが、期待以上の品が「前菜サラダ」でした。
ポテト、鴨肉、サーモン、野菜と、前菜の『美味しさと適切なボリューム』で大満足の一品でした。(笑)
こちらは、ベーコンときのこのトマトソースです。
やはりランチタイムということもあり女性のお客様が圧倒的に多く、そこにこの料理と広々とした店内
満席となる理由がわかりますね。
残念ながら転居前の浦川内町のお店に伺ったことがないため、店内の変化はお伝え出来ませんが、是非、また利用させて頂きたいお店でした。
私からの一押し
そして最後にこれだけはお伝えしたいお店へのお礼です。
新築であり、店内の美しさは一目瞭然ですが、特筆すべきはその清潔さと、お店のスタッフの方々の丁寧な働きです。
私のグラスの水が少なくなると、すぐに気づいて注いでくださり、食事を食べ終われば食器を迅速に片づけて頂けました。
多くのお客様が美味しい食事を求めて訪れると思いますが、スタッフのサービスやお店・トイレの清潔感など、細部の気配りがそのお店の印象を大きく左右することがあります。
今回、はじめて訪れてみて食事もサービスも期待以上の満足を得られました。
『ビストロランカ』さん、心温まるおもてなしと美味しいお食事、ありがとうございました。
ビストロ RANKA 店舗情報等
店舗情報
地 図（ビストロ RANKA ）
駐車場
あなたの味自慢・変わり品・景色の綺麗なお店をご紹介下さい
2020年1月以降、コロナ感染症の影響で外出制限がかかり、外食の習慣が大きく変わりました。
その結果、私たちが好きなお店が閉店を余儀なくされたり、自宅での食事が新しい日常となってしまいました。
佐世保市やその近郊には、昔ながらの味を守り続ける素晴らしいお店がたくさんあります。これらのお店を応援し、多くの人に知ってもらいたいという思いから、この記事を執筆しました。
今後も、私のお気に入りのお店を中心に、様々なお店をご紹介していきます。
このブログを読んで、「このお店は絶品だよ！」という情報をお持ちの方は、ぜひお問い合わせから情報を共有してくだされば幸いです。
企業ブログのように多くの情報を発信するわけではありませんが、皆さんと一緒に、佐世保市とその近郊の飲食店を応援し、活気づけていきたいと思います！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。この記事が少しでもお役に立てれば幸いです。
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