こんにちは! うまかめし(@umakameshi)です。
今回は、ランチタイムで頂く「ステーキ」をご紹介します。
ステーキの魅力について考えると、多くの人が思い浮かべるのは、高級なブランド牛の美味しさでしょう。
松坂牛や飛騨牛、伊万里牛のような名高い牛肉は、その価格と美味しさで知られています。
寂しいかぎりですが紹介している私自身、未だに有名ブランド牛なるものを食べたことがありません。この先もよほどのことがない限り、口にできないと断言できます 。💦
しかし、今回ご紹介したいのは一味違うステーキの楽しみ方です。
ここで紹介するのは、手頃な価格で提供される、柔らかくて美味しいランチステーキです。
このステーキは、お店独自の手作りソースとともに楽しむことができ、お財布にもやさしい選択肢となっています。
お店の名は
『佐世保 バーガーミュージアム』さんです。
多分、佐世保市に住んでいる方でも「バーガーミュージアム」と聞いても、お店を思い浮かべれる方は少ないと思います。
それもそのはず、2021年5月に店名が変更されました。
バーガーミュージアムは、以前「サニーバーガー」、「ゆきおじさんのハンバーガー」、「佐世保バーガー本店」として知られていました。
場所は佐世保市船越町「潮幸の宿 はな一」の敷地内にあり、ここまで聞くと地元の方なら「ああ、あの場所か!」とピンと来るかも知れません。
ランチタイムのステーキも素晴らしいのですが、是非ともおすすめしたいのは、天気の良い日にお店を訪れることです。
目の前に広がる壮大な九十九島の景色を眺めながら頂くステーキは、まさに格別。この美しい景色が、ステーキの味をさらに引き立て、特別な食体験を提供してくれます。
それでは、佐世保市船越町のバーガーミュージアムをご紹介します。
バーガーミュージアム
住 所:佐世保市船越町190-1
お店に訪れる際の目印として、「潮幸の宿 はな一」または「九十九島動植物園森きらら」を目指して下さい。
九十九島パールシーリゾート側から訪れる場合、下の写真の「潮幸の宿 はな一」の看板を目印に進むと良いです。
お店の入口には、このように目立つ看板が設置されています。
ただし、道路から店舗までは少し距離があり、路面状態が良くない部分もあるため注意が必要です。
お店の近くにある駐車場までは、安全を考慮してゆっくり運転することをお勧めします。
お店には、2か所の駐車場がありますので、駐車スペースに困ることはほとんどないと思います。
車を停めてお店へ向かいますが、駐車場からお店までは階段(黄色矢印)、もう片方の歩道はスロープ状(赤色矢印)になっています。足元に十分注意して移動して下さい。
晴れた日には、九十九島、平戸島、五島列島を望むことができます。
そしてお店へ向かいます。
では、お店内に入りましょう。店内に入って、まずは受付へ。
受付で食事の注文とお支払いを済ませると、スタッフの方がご希望の席(店内・テラス・野外席)の希望を確認してくれます。
お目当ての、ステーキは「ネイビーステーキ」です。そのメニュー表はコチラ
それぞれ「スープ ・ サラダ ・ ライス」が付きます。
注文を済ませ店内へ。店内は、このように広々としています。
店内側から、受付を見てみましょう!
食事が出来上がる間、少し時間がありましたのでテラス席、野外席を見て回りました。
こちらが、「テラス席」です。この日は三連休明けにも関わらず、県内外、さらには海外からのお客さんも来店していました。
そしてこちらが、「野外席」です。
店内に戻り室内を見回してみるとアンティークなアメリカの看板や、照明が目に留まります。
そして席へ戻ると「①の紙製グリルカバー」が準備されていて、見ると「佐世保ネイビーステーキ」の由来が書かれていました。
佐世保は、海軍さんの街でもあり、当店では米海軍さんが週末になると家族連れで集まる人気スポット。
米海軍さんのリクエストにより何度も試行錯誤して誕生した「ネイビーステーキ」
アメリカのステーキハウスや基地(ベース)の中にあるステーキハウスをヒントにこのステーキが生まれました。
本場の味とボリュームを召し上がれ!
そして待つこと10分、テーブルに ” “ ネイビーステーキ ” ” が運ばれて来ました !!
ネイビーステーキの美味しさの秘密は、価格以上の 肉の柔らかさと、自家製ソース(甘口・辛口)の絶妙な味わいにあります。
綺麗な景色を眺めながら頂く「ネイビーステーキ」は、本当に格別な味わいです。お店から眺める美しい海と島々が、ステーキの美味しさを一層引き立ててくれます。
それでは、佐世保市船越町にある 「バーガーミュージアム」を紹介します。
佐世保バーガーミュージアム
佐世保バーガーミュージアム 公式サイト
店舗情報等
【店名】バーガーミュージアム
(旧 佐世保バーガー本店)
【住所】〒857-1231
佐世保市船越町190-1
【電話】0956-28-5533
【営業】月~木: 10:00〜20:00
(OS18:00)
金・土・日:8:00〜20:00
【定休】不定休
【座席】店内 ×50席 ・ テラス ×14席
・ 野外 ×30席
【トイレ】男女別々
【支払い】現金 ・ クレジットカード
・ 電子決済
【駐車場】有(約30台)
地図
佐世保 バーガーミュージアムの歴史
今回はランチタイムに楽しむ「ステーキ」の紹介でしたが、バーガーミュージアムは「佐世保バーガー」お目当てのお客さんで賑わっています。
この機会に、この歴史あるお店の魅力を写真と共に紹介させて頂きます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。この記事が少しでもお役に立てれば幸いです。
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